Болезни животных и птиц передающиеся человеку.

[lestar]

Болезни, передающиеся от животных человеку, называются зоонозами. Возбудителями этих болезней могут быть простейшие, грибы, бактерии, хламидии и вирусы. Индивидуальная восприимчивость к ним у каждого человека зависит от состояния иммунной системы, возраста, состояния здоровья и других факторов.
Способность микроорганизма вызывать болезненное состояние у человека зависит от его вирулентности, дозы и пути инфекции.
Наиболее распространенными являются такие инфекции как хламидиоз, сальмонеллез, аризоноз и колибациллез. Хламидиоз, сальмонеллез, энцефалит и туберкулез птиц могут вызвать болезнь человека со смертельным исходом.

Хламидиоз
Chlamydia psittaci, необычный бактериоподобный организм, распространен повсеместно и пора-жает более 100 видов птиц. Он вызывает болезнь, называемую пситтакозом или лихорадкой по-пугаев, когда он возникает у попугаеобразных птиц и орнитозом, когда его диагностируют у дру-гих видов птиц или у человека.
В Европе наиболее часто орнитозу подвержены утки и гуси, а в США- индейки, голуби и попугаи. Некоторые виды, такие как индейки очень чувствительны к хламидиозу, а другие (куры) более резистентны.
Больная птица играет роль резервуара болезни и человек поражается в результате вдыхания пыли, в состав которой входят частицы помета. Микроорганизм выделяется в окружающую среду, как с пометом, так и с носовыми выделениями. Птица может годами оставаться носителем. Хламидиоз может передаваться от птицы к птице, от птицы человеку и от человека человеку через слюну.
Хламидиоз является профессиональной болезнью людей, работающих с попугаями, голубями, в убойных цехах индеек и диагностических лабораториях по болезням птиц.
Инкубационный период хламидиоза составляет 4−15 дней, в среднем 10 суток. У больной птицы наблюдается диарея, кашель, выделения из носа и глаз. Возможен большой отход птицы, если заболевание вовремя не диагностировано и не лечится. У индеек снижается яичная продуктивность. У человека хламидиоз проявляется как лихорадочное состояние и респираторное заболе-вание. Обычно неожиданно начинается озноб, боли в мышцах и суставах, головная боль, кашель, потеря аппетита и боль в груди. Осложнения могут быть связаны с увеличением селезенки, воспалением мышц сердца и снижением сердечной деятельности.
Больная птица должна пропаиваться хлортетрациклином или другим антибиотиком широкого спектра действия в течение 45 суток, чтобы полностью избавиться от инфекции. Голуби и индейки могут потребовать большего времени, чтобы полностью избавиться от болезни.
Больному человеку пропаивают тетрациклин, по меньшей мере, в течение 21 суток. Так как этот антибиотик в организме может связаться с некоторыми минералами, то в ходе лечения рекомендуется понизить содержание кальция в еде.
В США, если человек подозревается в том, что болеет орнитозом, то в течение 48 часов должен поставить об этом в известность официальные власти.

Сальмонеллез
Существует около 200 различных серотипов сальмонеллы. Большая часть животных восприимчива к этой инфекции. Эта бактериальная болезнь обычно появляется, когда животное стрессировано. Обычными клиническими симптомами у всех животных включают диарею, рвоту, лихорадку. Инфекция может прогрессировать в сторону обезвоживания, слабости, и иногда, особенно, в случае очень молодых или очень старых особей, к смерти. В тяжелых случаях может быть сильная лихорадка, септицемия (отравление крови), головные боли и увеличенная, болезненная селезенка. Очаговые инфекции могут возникать в различных органах, включая сердце, почки, связки, мягкие оболочки, окружающие головной и спинной мозг и соединительные ткани, окружающие все кости организма.
Инкубационный период составляет 12−36 часов. Сальмонелла передается путем употребления пищи, контаминированной пометом. Выделение бактерий больным человеком может продол-жаться от нескольких дней до нескольких недель. В некоторых случаях (напр., S. typhi, тифоидная лихорадка) инфицированные люди могут выделять бактерий всю жизнь. S. enteriditis, которая встречается в помете птиц, может проникать через скорлупу яйца и присутствовать в свежих яйцах.
В большинстве случаев лечение сальмонеллеза сводится к простому приему различных жидко-стей и электролитов. Антибиотики, такие как хлоамфеникол, нитрофураны, или ампициллин назначаются только тогда, когда бактерии локализованы в различных органах вне пищеварительной системы.
Также как и в случае с орнитозом, сальмонеллез в США относится к зоонозам и при подозрении на заболевание необходимо в течение 48 часов сообщить официальным органам.

Аризоноз
Заболевание вызывается бактериями Salmonella Arizona. Распространена повсеместно. Часто эта инфекция встречается у рептилий и птиц, но чувствительны к ней практически все животные. К категории повышенного риска относятся молодые особи.
У большинства видов птиц S. arizona вызывает снижение яйцевой продуктивности и выводимости. Для ремонтного молодняка, больного аризонозом, характерны слабость, анорексия (отсутствие аппетита) и тремор. Отход по причине болезни у индеек, кур и канареек может доходить до 60%. У человека обычно болезнь проявляется в виде диареи. У людей с ослабленной иммунной системой может наблюдаться септицемия.
Инкубационный период −12−36 часов. Передача инфекции происходит через помет-рот, но может и через яйцо. Инфицированная птица может долгое время служить носителем. Многочисленные антибиотики снижают смертность птицы, но не могут полностью очистить носителя от инфекции.
Аризоноз не относится к учитываемым зоонозам.

Колибациллез
Колибациллез вызывается кишечной палочкой Escherichia coli. E. coli- это бактерия, которая при-сутствует в пищеварительном тракте всех животных. Существует целый ряд видов этой бактерии, специфичных для различных видов животных. Не все виды патогенны. У птиц E. coli может вызвать септицемию, хронические респираторное заболевание, синовит (воспаление связок, которое может привести к хромоте), перикардит (воспаление околосердечной сумки) и сальпингит (воспаление яичника). У человека колибациллез проявляется в виде диареи, которая может усложняться такими симптомами, как лихорадка, дизентерия, розоватые высыпания на коже и слизистых мембранах, в зависимости от серотипа микроорганизма.
Инкубационный период составляет 12−72 часа. Передается через попадание пометных остатков в рот. Часто это происходит через потребление загрязненной воды или пищи. В большинстве случаев для лечения достаточно употребление лекарств против диареи, а в тяжелых случаях может понадобиться терапия антибиотиками (хлорамфеникол, тетрациклин).
Данное заболевание не относится к зоонотическим болезням.

Энцефалит (Eastern Equine Encephalitis)
Энцефалит вызывается РНК вирусом рода Alphavirus. Отход от этой болезни может наблюдаться в коммерческих стадах фазанов, кур, перепелов, уток, индеек и эму. Основными признаками заболевания являются дизентерия и боли в животе. Энцефалит свойственен Соединенным Штатам.
Энцефалит переносится комарами. Вирус циркулирует в цикле комар-птица, среди которых воробьиные являются основными резервуарами паразита. После первичной инфекции от комаров птицы могут дальше распространять инфекцию путем расклева, каннибализма.
В основном эпидемии энцефалита возникают в период между концом августа и началом заморозков. Энцефалитом обычно болеют дети до 15 лет или взрослые старше 50 лет. У старших наблюдается неожиданная сильная лихорадка, головная боль, рвота, апатичность, быстро прогрессирующая к шее окоченелость, конвульсии, спазмы мышц, тремор, ступор и кома. У детей энцефалит проявляется лихорадкой, головной болью и рвотой в течение 1−2 дней. После очевидного выздоровления еще долго могут наблюдаться болезненные неврологические состояния. Хотя очень редко, но вирус Eastern Equine Encephalitis может привести к смерти (однажды была зафиксирована 30%-60%-ая смертность заболевших).

Гистоплазмоз
Гриб Histoplasma capsulatum обычно встречается в старом помете птицы. Птицы не чувствительны к гистоплпзмозу, но он поражает человека, собак, кошек, коров, лошадей, овец и иного видов диких животных.
Инкубационный период составляет 7−14 суток. В большинстве случаев болезнь у человека протекает бессимптомно. Инфекция может проявляться в трех формах: острая легочная (наиболее часто), хроническая полостная и рассеянная. Острая легочная форма схожа с гриппом и продолжается несколько недель. Она характеризуется ознобом, болем в груди, сухим кашлем, лихорадкой и недомоганием. Хроническая форма встречается у людей старше 40 лет и схожа на туберкулез. Она характеризуется мокрым кашлем, гнойоподобной мокротой, потерей веса и учащенным дыханием. Рассеянная форма встречается у дутей и старых людей. Проявления болезни включают укрупнение селезенки и печени и изъязвления слизистых оболочек. Эта форма гистоплпзмоза может завершиться летальным исходом, если вовремя не лечить. Обычно назначают амфотерицин.
Инфицирование происходит через вдыхание спор, продуцируемых грибом. Гистоплазмоз не относится к передающимся болезням. Резервуаром является земля, особенно, обогащенная пометом птиц. При работе в местах подозреваемых на поражение гистоплпзмозом рекомендуется использовать защитные маски смоченные водой. Для борьбы с грибом применяют опрыскивание формальдегида.
Гистоплазмоз не относится к зоонозам, так как резервуаром является земля, а не птица.

Криптококкоз
Другим грибком, предпочитающим расти на земле, удобренной пометом, является Cryptococcus neoformans. Инкубационный период составляет одна неделя. Последствия инфекции можно за-метить у многих животных, но чаше всего проявляются у человека, лошадей, собак и кошек, редко у птиц.
Передача грибка происходит через дыхательные пути, но бывает и через пищеварительный тракт. Человек может подхватить криптококкоз от старых гнезд голубей. У человека криптококкоз проявляется в виде менингита или менингоэнцефалита и обычно следует за легочной инфекцией с кашлем, кровяной мокротой, лихорадкой и недомоганием.
Обычно заболевание протекает в хронической форме, сопровождается кашлем, лихорадкой, болью в груди, кровяными выделениями из дыхательных путей, головной болью, окоченением шеи и галлюцинациями.
Как и в случае с гистоплазмозом, это заболевание связано с птицами, но не относится к зоонозам, так как резервуаром является земля, а не птица. Не относится к официально учитываемым забо-леваниям.

Криптоспорадиоз
Криптоспорадиоз вызывается простейшими рода Cryptosporidium. Криптоспорадиоз вызывает респираторные проблемы у кур и индеек. Вызывает гастроэнтериты и диарею. У человека болезнь вызывает боль в животе, тошноту и водяную диарею в течение 3−4 дней. У ослабленных людей диарея может продолжаться значительно дольше, сопровождающееся нарушением всасывания питательных веществ и потерей веса.
Инкубационный период составляет 3−7 дней и распространяется через пищеварительный тракт путем употребления инфекционных ооцитов.
В некоторых странах криптоспорадиоз относится к официально учитываемым заболеваниям.

Аллергический альвеолит
Является одним из основных зоонозных болезней птиц. Болезнь может протекать в острой, подострой и хронической формах. Клиническими признаками болезни являются гиперчувствительность к перу, перхоти или пометной пыли, обусловленной пониженной емкостью легких. Происходит воспаление альвеолей, легочных структур отвечающих за воздухообмен.
Острая форма заболевания обычно инициируется чрезмерным контактом чувствительного чело-века с определенными обстоятельствами, например, чистка голубятни, чердака. Симптомы возникают почти сразу и включают кашель, затрудненное дыхание, лихорадка и озноб. Если на этой стадии человек перестает контакт с птицей, то симптомы проходят и человек не нуждается в специальном лечении.
Хроническая форма заболевания является более серьезной проблемой и симптомы ошибочно приписывают простуде или гриппу. Больные страдают от сухого кашля, повышенной чувствительности и потери веса. Может развиваться постоянная болезнь легких, включающая легочный фиброз, снижающая способность обмена газов. Хронический аллергический альвеолит может продолжаться в течение как минимум двух, но обычно продолжается 10− 20 лет. Больным ничего другого не остается, как полностью изолировать себя от контакта с птицей. Даже небольшой контакт с пухом, пылью или перхотью от птицы может вызывать сильные рецидивы и подавление респираторной функции легких. Тяжесть данного заболевания можно снизить путем применения марлевых масок при работе в птичнике, общении с птицей и использованием систем очистки воздуха.
Таким образом, птицеводы должны представлять, что они, общаясь со своей птицей, подвергают себя риску некоторых заболеваний. Частота заболеваемости человека болезнями, переносимыми птицами, низка, но дети, старые люди и люди с ослабленным иммунитетом должны быть аккуратными и применять меры предосторожности.
Как уже выяснено, большинство этих инфекций передаются через употребление загрязненной пометом, пылью пищи, поэтому соблюдение личной гигиены и санитарных норм содержания птицы являются основными условиями безопасности. Также рекомендуется ношение лицевых масок при контакте с птицей.
Если у вас постоянные гриппозные симптомы, когда вокруг никто не болеет, обращайтесь к доктору и сообщите ему, что вы выращиваете птицу. Такие симптомы часто являются индикаторами начала распространения болезни от птиц человеку.

Среди большого количества антропозоонозных заболеваний практический интерес для широкого круга населения представляют следующие:

Сибирская язва
Острая лихорадочная заразная болезнь домашних, диких животных и людей. Вызывается аэроб-ной бациллой, которая в организме животного образует капсулы, а вне его — споры. Источник возбудителя инфекции — больное животное.
В распространении болезни особенно опасен труп животного, поскольку его органы, ткани, лим-фатические узлы и инфильтраты подкожной клетчатки, а также кровь заполнены огромным количеством бацилл. При температуре 12—42 °С под воздействием внешнего воздуха бациллы образуют споры, заражающие окружающую среду, в основном почву. Заражению почвы способствуют плотоядные животные, хищные птицы, растаскивающие части трупов павших животных, а также вывоз на поля ила из зараженных водоемов и т. д. Споры во внешней среде остаются жизнеспособными многие десятки лет и зараженные ими участки почвы опасны для травоядных животных в течение 50 и более лет. Вынос спор из глубины в поверхностные слои почвы пастбищ происходит под воздействием разлива рек, ливневых дождей, при размыве почвы, распашке мест захоронения трупов животных и земляных работах. Возбудитель болезни может распространяться с водой, загрязненной зараженными сточными водами кожевенных заводов, шерстемоек и других предприятий, перерабатывающих животное сырье, а также с кормами животного происхождения. Опаснымиочагами могут быть зараженные спорами предметы ухода за животными. Основной путь заражения животных — алиментарный — на пастбищах при
поедании инфицированного корма, водопое, через слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительного тракта, реже через поврежденную кожу, слизистые оболочки носа, конъюнктиву. Очень редки случаи внутриутробного заражения сибирской язвой. Заражение людей происходит
при вскрытии трупов (запрещено!), при снятии и обработке кожи, через кровососов и т. п. Сибирская язва известна с давних времен и, как свидетельствуют литературные источники, вызывала в разное время и в разных странах страшные опустошения среди животных и людей. В современных условиях она перестала быть стихийным бедствием. Скрытый период болезни протекает 1—3, реже до 14 дней. Течение болезни у различных видов животных различное, но в общем краткое. Смерть при молниеносном течении может наступить в первые часы. Кожная, или карбункулезная, форма болезни у копытных продолжается 5 —7 дней и меньше. У собак она вызывает геморрагическое воспаление желудка и кишок, высокую температуру и прогрессирующее исхудание. Человек чаще всего заболевает кожной формой. Заражается при этом через трещины, ссадины и прочие ранения кожи рук, лица и других открытых частей тела. При этой форме на месте внедрения бациллы образуется синевато-красный узелок, превращающийся затем в темно-красный пузырек, содержащий красноватую жидкость. Через некоторое время пузырек лопается, ткани, где он находился, омертвевают, и рядом возникают такие же узелки и пузырьки. Весь этот процесс сопровождается высокой температурой. При отсутствииврачебной помощи наступает общее заражение крови и смерть. Тщательное проведение общих ветеринарно-санитарных мероприятий — организация скотомогильников. биотермических ям, своевременное обеззараживание трупов и мест, ими загрязненных, а также соблюдение правил личной гигиены — надежная защита против появления вспышек сибирской язвы. О каждом случае внезапной смерти животных необходимо ставить в известность ветработников, которые определяют причину гибели. Место нахождения таких животных следует обеззаразить трехкратно (через час) раствором хлорной извести, содержащей 5 %
активного хлора, или 4%-ным раствором формальдегида, или горячим 10%-ным раствором сернокарболовой смеси или едкого натра (по 1 л дезинфекционной жидкости на 1 м2 площади).

Бешенство
Острая инфекционная болезнь. Вызывается невидимым под обычным микроскопом фильтрую-щимся нейротропным вирусом, передаваемым от больного животного к здоровому со слюной при укусах. Болеют люди, домашние животные, в том числе и птица. В естественных условиях довольно часто наблюдается у оленей, барсуков, куниц, косуль, коз, медведей, зайцев,
белок, енотовидной собаки, лисиц и у других животных.Скрытый период болезни — от 12 дней до 3—б месяцев, иногда до 1 года и больше. Длительность его зависит от отдаленности места укуса от центральной нервной системы и характера раны. Глубокая и бескровная рана на лице уже
через несколько дней может привести к клиническому заболеванию. Характерный признак бе-шенства — пугливость или резко выраженная раздражительность животного, доходящая до буй-ства. Больные собаки, кошки и другие животные без достаточных на то оснований бросаются на людей и животных, кусают, поедают несъедобные предметы, разрывают свою кожу, стремятся убежать. У собак появляется хриплый лай, судороги, затрудненное глотание, сменяющееся пол-ным параличом глотательной и жевательной мускулатуры, шаткая походка, параличи задних конечностей, водобоязнь. Смерть наступает через 4—6 дней. При тихой форме бешенства животные не могут глотать пищу. Развивается общий паралич, приводящий к гибели. Подозреваются в заболевании все животные, беспричинно покусавшие людей или животных. Покусанные, а также соприкасавшиеся с бешеными или подозреваемыми в заболевании бешенством животные, бродячие собаки и кошки считаются подозреваемыми в заражении. По степени зараженности и возможности передачи бешенства другим животным и человеку на первом месте стоят собаки, за ними кошки. Волк, лисица, енотовидная собака по сравнению с собакой играют второстепенную роль. Однако вирус их действует сильнее вируса собак, и они могут натворить много бед, Известен случай, когда бешеный волк за неполные двое суток прошел более 150 км, покусал 25 человек, 50 домашних и, надо полагать, не меньшее количество диких животных и таким образом создал очаг инфекции, охватывающий несколько сот квадратных километров.Уже за 3—10—15 дней до появления клинической картины животные распространяют вирус со слюной. Это заставляет настороженно относиться к каждому покусу.
Инструкцией по борьбе с бешенством предусмотрено:
* больных и подозреваемых в заболевании животных изолировать, а при отсутствии такой воз-можности — убить;
* трупы сохранять в недоступном для животных (особенно для грызунов) месте до прибытия ветработников, но не больше 2 суток, после чего зарыть на скотомогильнике на глубину не менее 2 м;
* провести дезинфекцию
зараженных мест 2%-ным раствором формалина или едкого натра или крутым кипятком; одежду, испачканную слюной больного животного, выстирать. прокипятить или прогладить горячим утюгом;
* всех покусанных людей направить в ближайшую санитарно-эпидемиологическую станцию или лечебное медицинское учреждение для прививок против бешенства.

Туберкулез
Хроническое заразное заболевание домашних, диких животных, птиц и человека. Вызывается видимой под микроскопом кислотоустойчивой палочкой трех типов: человеческой, крупного рогатого скота и птичьей. Каждая из них наиболее опасна для своего хозяина, но может вызывать заболевание и у других видов. Туберкулезная палочка, имея жировое ковую оболочку, длительно сохраняется в природе. В гниющей мокроте она не теряет жизнеспособности свыше б месяцев, в высушенной мокроте — около года, в навозе — до 7 месяцев, в воде — до 70 дней, в почве — до года. Для нее губительны прямой солнечный свет, высокая температура (при 70° гибнет в течение 10 минут), едкий натр, хлорная известь, серно- и мыльно-карболовые растворы. Заражение происходит через дыхательные пути капельной и пылевой инфекцией, реже через пищеварительный тракт и очень редко через поврежденную кожу и слизистые оболочки. Первый путь заражения отмечается у взрослых животных; второй — у молодняка. Животные истощенные заболевают чаще.Наиболее характерный признак туберкулеза — творожистые туберкулезные бугорки — туберкулы (отсюда и название болезни) или очаги с обызвествленными центрами, Различают закрытый туберкулез, когда возбудитель заболевания не выделяется из организма, и открытый, когда такое выделение имеет место. Скрытый период болезни длится от двух недель до нескольких месяцев. Начало туберкулезного процесса у собак мало заметно. Обычно у них теряется аппетит, животные худеют, быстрее утомляются, при движении затрудняется дыхание, появляется общая вялость и незначительно повышается температура. Затем при туберкулезе легких появляется су-хой кашель, иногда с рвотой. Приступы кашля учащаются и сопровождаются выделением слизи-сто-гнойных масс из ротовой полости и слизисто-гнойных или кровянистых из носа, затрудняется дыхание. Все эти явления нарастают, животные все более худеют, при кашле выбрасывается дурно пахнущее содержимое серого или зеленого цвета. При туберкулезе органов пищеварения обнаруживается расстройство пищеварения. Животные худеют. Смерть наступает при сильном исхудании и падении температуры. Источником заражения человека являются больные животные, продукты животного происхождения и инфицированная боль-ными животными внешняя среда, а также больные люди и зараженный ими воздух, окружающие предметы и т. п. Заболевают различными формами легочного туберкулеза, туберкулезом костей и суставов, периферических желез, кожи, серозных оболочек гортани, кишечника, мочеполовых и других органов, туберкулезным менингитом. В целях предупреждения заболевания туберкулезом животные продукты следует употреблять в пищу только после их проверки ветеринарным специалистом.
Туберкулез птиц вызывается бактериями Mycobacterium avium, имеющего близкое родство с бактерией туберкулеза человека. У человека M. avium может вызвать локальные инфекционные раны, укрупнение лимфатических узлов. Инфекция тяжело протекает у иммунодепрессированных животных. Распространяется через употребление воды и пищи, загрязненной пухом от линяющей птицы. Стада птицы, пораженные туберкулезом, должны быть уничтожены.
В то время как большинство инфекций Mycobacterium лечатся антибиотиками M. Avium составляет исключение. Для удаления инфекции часто необходимо хирургическое удаление лимфатического узла.
Туберкулез птиц относится к учитываемым зоонозам и в случае подозрения на заболевание человек должен сообщить об этом в официальные органы.

Бруцеллез
Хроническое заразное заболевание человека, домашних животных, волка, лисицы, зайцев, воробьев, голубей, фазанов и др. Возбудитель бруцеллеза — маленькая, неподвижная, видимая под микроскопом палочка. Она остается жизнеспособной, находясь в медленно высыхающей почве, в течение 37 дней; во влажной почве —72; в огородной земле —100, в полотняных мешках в подвале — 30; в пыли, загрязненной заразной мочой,—44; в бочках с водой—114 дней. Основные ворота инфекции — пищеварительный тракт, кожа и даже неповрежденные слизистые оболочки. Скрытый период болезни 32—230 дней. Клинические признаки заболевания мало характерны и в основном сводятся у самок к аборту во второй половине беременности. У самцов наблюдаются воспаления семенников (орхиты).Наиболее частый источник заражения человека бруцеллезом — зайцы. Очень часто болеют и сельскохозяйственные животные — козы, овцы, реже крупный рогатый скот, свиньи. После заражения у человека повышается температура до 41°, затем она возвращается к норме. В некоторых случаях отмечаются многократные возвраты лихорадки. Больные жалуются на плохое самочувствие, озноб. Они слабы, анемичны, обильно потеют, худеют. У них увеличивается селезенка и лимфатические узлы. Нередко возникают ангины и стоматиты, иногда поносы с кровотечением, кровотечения из носа, разлитая боль суставов. Соблюдение правил личной гигиены при вскрытии и разделке туш животных предупреждает заражение.

Туляремия
Инфекционное заболевание грызунов, пушных зверей, сельскохозяйственных и домашних животных и человека. Описано у 74 видов животных, в том числе у зайцев, нутрий, бобров, енотов, норок, хорьков, горностаев. Среди переносчиков возбудителя туляремии наиболее широко распространены такие паразитические членистоногие, как иксодовые клещи, комары, слепни, мухи-жигалки и др. Вызывает болезнь аэробная, видимая под световым микроскопом, неподвижная бактерия, сохраняющаяся на пастбищах, в стогах сена и соломы до 3 месяцев, в зерне злаковых растений до 132 дней, в воде до 88, в трупах грызунов и птиц до 45, у комаров до 50, в личинках и нимфах клещей до 240 дней. Наиболее восприимчивы к туляремии водяные и серые крысы, ондатры, затем мыши, зайцы, домашние животные. Высоко чувствительны к туляремии люди.
Источник этой опасной инфекции — грызуны и их трупы, кровососущиенасекомые и клещи, зараженные пастбища, водоемы, сено, солома. Заражение происходит контактно, через пищеварительный и дыхательный тракт. Заражаются люди, обрабатывающие зараженное зерно и фураж, а в теплое время года — через кровососущих насекомых, Охотники заражаются при посещении неблагополучных водоемов, болот и лугов; ночевке в зараженных стогах сена, соломы; при разделке туш добытых больных животных. Возбудитель болезни может про-никнуть в организм человека во время купания в водоеме, даже через неповрежденную кожу и слизистые оболочки глаз. Скрытый период болезни краток. Поражаются главным образом лим-фатические узлы, селезенка, легкие. Больные жалуются на сильные головные боли, головокружение, тошноту, бессонницу, возбуждение, бред, вялость, безразличие к окружающему. Заболевание предупреждается истреблением мышевидных грызунов и паразитических членистоногих, акцинированном охотников и других людей, посещающих неблагополучные угодья, употреблением только кипяченой воды, защитой колодцев, копанок от попадания в них грызунов, дезинфекцией шкурок и тушек.

Ящур
Вирусное заболевание крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, лосей, оленей, зубров, косуль, кабанов и других парнокопытных жвачных, иногда кошек, собак, домашней птицы, лошадей. Люди болеют реже. Выражается это заболевание специфическими поражениями слизистой оболочки пищеварительного тракта и кожи. Легко переносится от одного вида животного к другому. Распространяется в виде эпизоотии. Вирус ящура сохраняется на шерстяной ткани 14 дней, в шерсти крупного рогатого скота —28, в костном мозге -40, в сене —56—105, в отрубях 140, в сточных водах —103, на пастбище летом — до 7, осенью — до 20 дней и в течение всей зимы. На поверхности земли вирус сохраняется в 2—3 раза дольше, чем на стеблях растений. Нестоек против нагревания, при кипячении гибнет в первую же минуту.Для лечения и предупреждения заболевания применяется противоящурная сыворотка и вакцина. С лечебной целью для промывания ротовой полости животного применяют различные вяжущие вещества: 2%-ный раствор уксусной кислоты, 0,1%-ный раствор марганцово-кислого калия. Эрозии смазывают настойкой йода в равных
количествах с глицерином и 5%-ной таниновой мазью. Внутрь дают люголевый раствор (75-100 мл) и раствор медного купороса (1 г на ведро воды). Последние два лекарства — лечебные и профилактические. Пораженную кожу межкопытной щели смазывают чистым березовым дегтем.

Лептоспироз
Или инфекционная желтуха (желтушная водяная лихорадка),- инфекционное заболевание сель-скохозяйственных животных, грызунов, плотоядных и человека. Лентоспирозом болеют лисицы, хомяки, лягушки, утки. Особенно восприимчивы к нему грызуны: полевка-экономка, водннан крыса, обыкновенная и рыжая полевки, лесная и полевая мыши, мышь-малютка, серая крыса, зайцы. Возбудитель заболевания — лептоспира — тонкая, подвижная, спиралеобразная, с закругленными концами, проникает в организм здоровых животных через пищеварительный тракт, слизистые оболочки и кожу при купании, прохождении заболоченной местности и т. п. При низких
температурах во внешней среде сохраняется довольно продолжительное время. От прямых солнечных лучей гибнет через 30—120 минут, при нагревании до 56°— через 30 минут. Очень чувствительна к высушиванию. Отобычных дезинфицирующих веществ гибнет в течение 5—10 минут. Заболевание начинается 2—5-дневной лихорадкой. Затем появляются анемия, желтуха, расстройство пищеварения, омертвление слизистой оболочки рта и кожи. У разных видов животных клинические признаки болезни различны. Массовые вспышки заболевания наблюдаются в теплый период года. Возбудитель рассеивается в основном с мочой больных и переболевших животных. Источник заражения — инфицированные корма и стоячие водоемы. Основной резервуар лептоспир в природе грызуны. Для предупреждения лептоспироза нельзя скармливать животным сырое мясо и другие продуктыживотного происхождения. Систематически уничтожать крыс и мышей. Человек болеет желтушным (болезнь Васильева-Вейля) и безжелтушным лептоспирозом. Характерные признаки желтушного лептоспироза: внезапный озноб, повышение температуры тела до 39—40°, потеря сознания, бред, реже упорная рвота. Затем появляются рсцидивирующая лихорадка, резкие головные боли, болезненные явления в мышцах, и особенно в икроножных. На 5—9-й день появляется желтуха. Поражаются печень и почки,Без желтушный лептоспироз сопровождается сильнейшим ознобом. Температура тела сразу же достигает 39—40° и сохраняется на этом уровне 6—8 дней, после чего постепенно снижается. Наблюдаются возвраты лихорадки. Желтуха — редкое явление. На лице и других участках кожи появляется сыпь, сопровождающаяся зудом. Поражаются печень и почки. Бывают менингиты.

Пастереллез
Инфекционное заболевание многих домашних и диких животных (кабанов, зубров, оленей, ко-суль, коз, бобров, зайцев, соболей, хорьков, норок, лисиц, фазанов, тетеревов, куропаток, уток, гусей, голубей, грачей, ворон). Характеризуется геморрагическим воспалением слизистых и се-розных оболочек, подкожной клетчатки и внутренних органов. Пастереллез вызывает овоидная, видимая под микроскопом палочка, называемая пастереллой. Течение болезни острое или хро-ническое. При острой форме заболевания серозные и слизистые оболочки внутренних органов покрыты большим количеством кровоизлияний, при хронической — в подкожной клетчатке, суставах и различных органах образуются очаги гнойного воспаления.
От пастереллеза происходит массовая гибель домашних и диких животных. Болезнь протекает быстро. Устойчивость переболевшего животного к повторному заболеванию сохраняется 12—15 месяцев. Основной источник возбудителя заболевания — больные животные, которые со сли-зью при кашле, с истечениями из носа, со слюной и фекалиями загрязняют места обитания здоровых животных. Последние заражаются, поедая зараженное мясо, траву и т. п., через слизистую оболочку глотки или верхние дыхательные пути. Возможен перенос пастерелл и кровососущими насекомыми. Большую опасность представляют трупы павших животных. Туши и все субпродукты от больных и подозреваемых в заболевании пастереллезом животных в сыром виде (для скармливания животным) к использованию не допускаются. При разделке туш необходимо соблюдать правила личной профилактики.

Орнитоз, или пситтакоз
Заразное заболевание домашних и диких птиц и человека. Вызывается фильтрующимся вирусом, который при температуре 65—70° погибает через 15 минут. На льду сохраняется до 2 месяцев. Устойчив против высушивания. Гибнет в 3%-ном растворе хлорамина через 3 часа.Пситтакозом заболевают куры, фазаны, утки, чайки, голуби, попугаи, канарейки, снегири и др.— всего около 100 видов птиц. Болезнь чаще имеет скрытое течение, и поэтому здоровые на вид птицы могут быть источником рассеивания возбудителя этого заболевания в природе. Птицы заражаются при соприкосновении здоровых с больными, через зараженный корм и воздух, в котором имеются мелкие частички зараженных фекалий, мочи, перьев, носовых истечении и т. п. Заболевание людей возможно при послеубойной обработке птиц — ощипывании перьев и разделке тушек.Возбудителя орнитоза у птиц обнаруживают в крови, селезенке, печени, костном мозге, в легких. Скрытый период протекает до 3— 4 месяцев. При остром тече-нии болезни смерть птицы может наступить в первые сутки или через 8—9 дней. Птица отказывается от корма, перья ее взъерошены, крылья опущены, появляется дрожь, сонливость, на слизистой оболочке носовой полости образуются «пробки», затрудняющие дыхание. Фекалии плотные, сероватого оттенка. Болезнь может перейти из острой в хроническую форму и длиться несколько недель. Смерть наступает при сильном истощении, слабости, иногда вследствие развившихся судорог и параличей. У переболевшей птицы вырабатывается иммуни-тет.При проведении мероприятий, связанных с заболеванием людей орнитозом, следует своевременно и точно установить диагноз, изолировать и госпитализировать больного в инфекционной больнице до полного излечения и исчезновения пневмонических очагов. В каждом случае заболевания необходимо проводить тщательное обследование с целью выявления источника инфекции, контакта с птицами в очаге или вне очага заболевания.

Токсоплазмоз
Протозойное заболевание многих домашних и диких животных, а также человека. Приобрело большое эпидемиологическое и эпизоотическое значение, поскольку установлено, что у млекопитающих, птиц и человека один общий возбудитель — видимое под микроскопом паразитическое
простейшее — токсоплазма. Токсоплазмоз относится к группе заболеваний с природной очаговостью. Человек может заражаться как от человека, так и от животных.
У естественно зараженных животных поражаются в основном центральная нервная система, пе-риферические нервы. Болезнь обычно протекает в виде массового заболевания животных со значительной смертностью, главным образом молодняка. У собак наблюдается угнетение общего состояния, истощение, слабость, истечение из глаз и носа, бледность видимых слизистых оболочек, кашель, рвота, одышка, лихорадка и расстройство центральной нервной системы. У зайцев клинические признаки токсоплазмоза очень сходны с признаками туляремии, отмечается потеря
пугливости, общая вялость, шаткий бес. Носительство токсоплазм среди людей распространено широко. От клинически здоровых носителей могут рождаться больные токсоплазмозом дети. В ряде случаев токсоплазмы вызывают тяжелое заболевание и у взрослых. Передача возбудителя от одного организма к другому происходит различными путями: внутриутробно, через контакт с больными или средой, через пищеварительный и дыхательный тракты, половым путем. Заразной
оказываются мокрота, слюна, рвотные массы, моча, фекалии, молоко, мясо. Механически ток-соплазмы переносят членистоногие. Мухи, например, через 2 часа могут отрыгивать захваченный ими инвазионный материал, который не теряет заразности, а в теле клопа заразность не теряется до 5 часов. Блохи могут вызвать заболевание, будучи проглоченными или питаясь на разных животных. Переносчиками возбудителя токсоплазмоза являются некоторые клеши.
Токсоплазмоз необходимо своевременно выявлять и ликвидировать. Не следует скармливать в сыром виде собакам, кошкам и другим внутренние органы убитых животных, голову и другие субпродукты, так как они могут быть источником заражения.

Стригущий лишай
Грибковое поражение кожи. Человек заражается от собак, кошек и других животных. Стригущий лишай у собак вызывают два вида грибка: трихофитон и микроспорой. Поражается кожа головы, шеи, конечностей. Обычно на коже головы и щек образуются ограниченные, плотные, болезненные при надавливании, темно-окрашенные и почти без волос возвышения. При надавливании из устьев волосяных мешочков выделяется гной. Несвоевременное лечение приводит к образованию облысевших участков. При трихофитии очаги поражения кожи значительно мельче и множественнее, часто сливаются. Волосы обламываются ближе к основанию. При микроспории они более крупные, их меньше и волосы обламываются несколько выше. Фасциолез широко распространенное печеночно-глистное заболевание оленей, лосей, зайцев, бобров, нутрий, белок, а также овец, коз, крупного рогатого скота, лошадей, свиней. Заражается и человек. Промежуточный хозяин возбудителя фасциолеза — пресноводный моллюск. Локализуются фасциолы в желчных ходах печени, реже в цистах легких; яйца выделяются из печени с желчью в кишечный канал, а оттуда вместе с фекалиями извергаются наружу. Паразиты, вселившиеся в желчные ходы печени, вызывают там воспалительные явления.

Дикроцелиоз
Печеночно-глистное заболевание лосей, оленей, косуль, медведей, зайцев, бобров, нутрий, овец, коз, крупного рогатого скота и человека. Распространен повсеместно. Промежуточными хозяевами возбудителя заболевания являются наземные или сухопутные моллюски, а дополнительными
— некоторые виды муравьев. Возбудитель заболевания — мелкий копьевидный сосальщик паразитирует в желчных ходах.

Эхинококкоз
Гельминтозное заболевание. Вызывается личиночной стадией гельминта (цестоды). Ленточная форма ее паразитирует в тонком отделе кишечника животных (собак, волков, лисиц). Личиночная — чаще в печени, легких, реже в других органах у всех сельскохозяйственных животных и человека. В результате развиваются эхинококковые пузыри и возникает тяжелое заболевание, заканчивающееся нередко смертью. Экинококкоз распространен там, где не ведется борьба с бродячими собаками, где отсутствует уборка трупов павших животных и собакам скармливаются внутренние органы, пораженные пузырчатой стадией эхинококка. Зараженные собаки, находясь в постоянном контакте с человеком и домашними млекопитающими, легко распространяют возбудителей этого заболевания среди людей и животных.

Ценуроз мозга
или вертячка,- поражает овец и коз. Вызывается личиночной стадией цестоды; половозрелая паразитирует в тонком кишечнике у собак, волков и лисиц, достигая длины 60—80 см. Пузырчатая (личиночная) стадия (ценурус) локализуется в мозге у овец и коз, иногда у крупного рогатого скота, свиней, лошадей и человека. Собаки, волки и лисицы заражаются, поедая мозг, пораженный ценурусами. Из них впоследствии развивается ленточная стадия гельминта с многими члениками. Наполненные яйцами, они выделяются с экскрементами наружу, загрязняют траву на пастбищах,
открытые водоемы, подстилку. В кишечнике животного, проглотившего яйца вместе с травой или водой, развиваются онкосферы, которые внедряются в стенку кишечника, попадают в кровеносные сосуды и заносятся током криви в мозг. Здесь они превращаются в пузырчатую личиночную стадию.

Финноз
У свиней вызывается личиночной формой ленточного червя — цепня свиного. Паразитирует только в кишечнике у человека, достигает 2 м. Промежуточным хозяином является свинья, а также собака, кошка, дикий кабан и человек.
Заражение происходит путем заглатывания яиц, рассеянных во внешней среде вместе с человеческими испражнениями, Вышедшие из яиц инкосферы, попадая в кровь, разносятся ею по организму животного, задерживаются в мускулатуре и через 2,5—4 месяца превращаются здесь в цистицерки. Это белые, 4—5 мм в диаметре пузырьки, наполненные прозрачной жидкостью, в
которой плавает головка личинки паразита. Мясо будто усеяно крупой. Отсюда народное назва-ние болезни — «крупка», «крупчак». При температуре 80—100 °С цистицерки погибают через 25—40 минут. Употребление в пищу сырой, недостаточно проваренной или прожаренной свинины ведет к заражению человека этим паразитом. Финны у человека чаще всего локализуются в глазу или мозге.

Тениозы
У собак и пушных зверей — наиболее часто вызываются двумя видами паразитических червей: Тениа гидатигена и Тениа пизиформис. Для обоих видов хозяевами являются собака, волк, лисица и песец, а промежуточным для первого — крупный рогатый скот, овцы, козы, олени и др., для второго — зайцы, кролики. Плотоядные заражаются тениозами при поедании паренхиматозных органов зараженных животных, а травоядные — заглатывая яйца, рассеянные плотоядными.

Дипилидиоз плотоядных
Кишечно-глистное заболевание собак, кошек, волков, лисиц и др., редко человека. Промежуточные хозяева — блохи и власоед.

Мезоцестоидоз плотоядных
Кишечно-глистное цестодозное заболевание собак, кошек, лисиц, куниц и других плотоядных. Промежуточные хозяева — орибатидные клещи; дополнительные — мыши, крысы, ящерицы. Поедая дополнительных хозяев, плотоядные заражаются мезоцестоидозом.

Дифилоботриоз плотоядных.
Вызывается гельминтом лентецом широким, достигающим 8—12 м в длину и 2 см в ширину. Бо-леют собаки, лисицы и другие плотоядные. Промежуточный хозяин — циклоп, дополнительные — щука, окунь, налим, ерш, форель и другие пресноводные рыбы. Зараженные рыбы, съеденные в сыром, провяленном, плохо проваренном виде, вызывают заболевание дефинитивных
хозяев — человека, собаки, кошки, пушных зверей. Копчение, вяление не убивают в рыбах личинок паразита. Поэтому перед употреблением в пищу необходимо рыбу хорошо проварить или прожарить. Собак, кошек и пушных зверей в звероводческих хозяйствах нельзя кормить сырой рыбой.

Трихинеллез
Заболевание известно более чем у 60 видов животных (свиней, собак, кошек, лисиц, куниц, хорей, рысей, медведей, кабанов, кротов и др.), а также у человека. Вызывается мелким паразитическим червем — трихинеллой. Величина его 3—4 мм. Соление и копчение мяса не приводит к гибели
трихинелл, и они могут сохраняться в нем очень длительное время. На практике трихинеллезное мясо подвергают технический утилизации или сжиганию, Человек и животные заражаются. поедая мясо, в котором находятся покрытые капсулами, спиралевидно свернутые личинки паразита. В кишечнике капсула растворяется, и уже к концу вторых суток мышечная личинка превращается в половозрелую кишечную. Здесь происходит оплодотворение и рождение живых личинок. Они попадают на слизистую оболочку кишечника, в лимфатическую и кровеносную системы и разносятся по всему телу. В поперечно-полосатой мускулатуре личинки останавливаются, окружаются капсулой и сохраняются до того момента, когда вместе с окружающими тканями им представится возможность попасть в кишечник другого животного. С мясом свиньи они могут поступить в
кишечник человека, а в кишечник свиньи — с поедаемыми трупами крыс и т. д. Основной носи-тель трихинелл — свинья, за нею и другие перечисленные выше животные,
Ранние признаки заражения трихинеллезом человека отмечаются уже в первые часы после по-едания зараженного мяса: расстраивается деятельность пищеварительного тракта, появляется тошнота, отрыжка, рвота, боль в области кишечника, головная боль и чувство тяжести в конечно-стях. У заболевшего трихинеллезом развивается слабость, возникает лихорадка, к 9—11-му дню температура достигает 40—41°С. Через 7—10 дней лицо и веки отекают. На 9—10-й день течения болезни мышцы становятся твердыми и болезненными. При заражении большим количеством
личинок может наступить смерть из-за паралича дыхания или пневмонии. Однако в большинстве случаев трихинеллез человека течет хронически. Все туши свиней и диких кабанов должны подвергаться осмотру ветработниками с целью обнаружения трихинелл и недопущения к употреблению зараженного мяса. Необходимо также закапывать или сжигать трупы павших собак, кошек,
крыс.


Профилактика заболеваний. Для ликвидации и предупреждения заболеваний, вызываемых паразитическими червями, необходимо придерживаться следующих неукоснительных правил: все мясные продукты употреблять в пищу только после предварительной проверки специалистами мясо-контрольных станций или ветврачами;
* места нахождения трупов павших животных и их испражнения обеззараживать химикатами или, если это возможно, огнем;
* пользоваться уборными, недоступными для животных;
* проводить дегельминтизацию людей и не менее 4 раз в году сельскохозяйственных животных, охотничьих и служебных собак, кошек;
* обеззараживание мест содержания животных; уничтожение мышей и крыс.
Не допускается использовать в пищу мясо истощенных животных, а также при заболеваниях, вы-звавших у них патологические изменения мышц. Кроме того, бракуется мясо с патологической пигментацией и стойкими изменениями цвета (желтушность), со злокачественными новообразованиями, с не свойственным мясу запахом, а также мясо со следующими признаками разложения: поверхность туши сильно подсохла или влажная, покрыта плесенью; цвет поверхности серый или зеленоватый; поверхность свежего разреза липкая и мокрая, дряблая, зеленоватого или серого цвета; ямка от надавливания остается; гнилостный запах исходит из всех слоев мяса; сухожилия влажные, грязно-серого цвета, ослизнены, суставы покрыты слизью. При осмотре отдельных органов бракуют: легкие — при всех видах воспалений, абсцессах, опухолях, при туберкулезном или резко выраженном паразитарном поражении; желудок — при загрязнении содержимого; сердце — при перерождениях сердечной мышцы; печень — при гнойном воспалении, циррозе, желтухе, злокачественных новообразованиях, сильных паразитарных поражениях и других болезненных изменениях; почки — при воспалениях, опухолях, эхинококкозе, почечных камнях; вымя — при
всех видах маститов. Признанные не пригодными в пищу туши, их части или органы в зависимости от причин браковки либо уничтожают, либо перерабатывают для кормовых целей. Мясо третьей группы (условно годное), представляющее в сыром виде опасность для здоровья человека и
животных, употребляется только после обезвреживания, то есть после применения способа, позволяющего уничтожить в нем возбудителей заболеваний и превратить продукт в годный для пищевых целей. Обезвреживание мяса в зависимости от вида возбудителя проводят высокой
температурой, замораживанием, иногда посолом. Решение о конкретном применении того или иного метода регламентируется правилами ветеринарно-санитарной экспертизы. Так, например, при туберкулезном поражении органа или лимфатического узла мясо обезвреживают воздействием высокой температуры, пораженные кости пускают на техническую переработку. При бруцеллезе туши животных больных или имеющих изменения, характерные для этой болезни, проваривают. Провариванием обезвреживают также финнозное мясо при наличии 3 финн на разрезе в 40 см2. Проварку мяса широко применяют для обезвреживания многих возбудитеей заболеваний, в том числе и пищевых токсико-инфекций, вспыхивающих внезапно, остро и коротко текущих. Это позволит избежать заражения.

По материалам из открытых источников. Всем здоровья, с уважением, gjhz27

источник: http://dv-fishing.ru/forum/viewtopic.php?f=23&t=731

[lestar]

Болезни рыб, передающиеся человеку.
8 страниц pdf-файла с красивыми картинками
http://rai.kamchatka.ru/files/bolezni-ryb.pdf

[goodwin74rus]

Хламидиоз

Но хламидиоз передается половым путем!!! это болезнь половых органов! http://ru.wikipedia.org/wiki/%D5%EB%E0% ... 4%E8%EE%E7

Передача инфекции происходит через помет-рот

Кушать птичий кал я не намерен
А вообще почитаешь и страшно. От птичек и рыбки я отказываться не буду, но заболеть бы чем нибудь не хотелось( За статьи спасибо!

[lestar]

Кушать птичий кал я не намерен

все так говорят, а потом заражаются.

Но хламидиоз передается половым путем!!! это болезнь половых органов!

Также возможен контактно-бытовой путь передачи с загрязненных рук на глаза (установлено сохранение инфекционности хламидий на бытовых предметах, в том числе на хлопчатобумажных тканях, до 2-х суток при температуре 18-19 градусов).

[goodwin74rus]

передачи с загрязненных рук на глаза

все равно не пойму при чем тут глаза, если болеть будет член

[lestar]

Глаза будут болеть. А с них уже куда расселятся. Ганарея вон тоже по глазам хорошо распространяется, даже через полотенце. И сифилис бытовым путём запросто.

[goodwin74rus]

вот теперь понял!

[vova230]

Охотники издавна дичью питались и ничего вроде.

[lestar]

vova230, и болели всякой дрянью. И сейчас подхватывают, если правила безопасности не знают. Когда в армии служил, то там многим "охотникам" всяких червей выводили, а то и удаляли. Впрочем, 100 лет назад и сифилис был нормальным бытовым заболеванием.

[sibsolo]

Медвежье мясо очень часто заражено трихиниллезом
Лучше вообще не есть. А коль пришлось - очень долго варить