По поводу печи. Свод (арку) лучше лучше лепить так, чтобы количество кирпичей было нечетным. Тогда свод получится прочнее, будет запираться замковым кирпичем. Кстати эта печь называется помпейской и является предположительно предшественницей Русской печи, которая будет эффективнее этой, в особенности для жилья, а не для улицы.
А так все правильно, если руки растут откуда надо, то при необходимости простую печь сможет соорудить любой.