Справочник-определитель «Культурные растения СССР» содержит характеристику свыше 350 видов, подвидов и разновидностей растений, возделываемых в нашей стране: хлебных злаков, зернобобовых, масличных, прядильных, овощных, бахчевых, плодовых, ягодных, орехоплодных, цитрусовых, эфирномасличных, лекарственных и кормовых культур, клубнеплодов,...